福建特产

福建位于东海之滨，是海上丝绸之路的起点，旅游资源丰富。武夷山、厦门鼓浪屿、泉州清源山、福鼎太姥山、泰宁金湖、永安桃源洞、平潭海坛、连城冠豸山、屏南鸳鸯溪等国家重点风景名胜区，景色优美，风光秀丽，加之气候宜人，吸引了众多游客。

“”（音pu），福州方言，用大量的油炸食品称为“”。“油米时”色泽金黄油亮，皮馅分离、外香酥，内甜软

千页糕”为选用中筋面粉制成的甜点。多层美观，油香软润，入口溶化。将面粉加入酵母、白糖、清水和成面团，

主要是糯米磨成浆，经过制作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令和节俗不同，分为4大类。

  “福州传统小吃店”。东西是“正宗的福州口味”，“和一般的沙县小吃不太一样”。

原料：净海蚌肉400克、熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个制法：海蚌治净片成两片，下

 “百年老店了”，出品“福州最富盛名的特产之一”――肉燕。“真空包装”的干燕皮，“据说半年

中房镇叠石村：“河阳茶”、“夏季香菇”。

中房镇叠石村：“河阳茶”、“夏季香菇”。

澳镇：石斑鱼。苏澳镇钟门下：石斑鱼

福建刺参：主产于牛山渔场与闽东渔场等海涂区。

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