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北京特产

北京特产
北京是传统与现代交融的城市。传统的老北京情怀，加上一口地道的京片子，纯正地道；皇城遗迹主要集中在整个城市的中心区域，顺延中轴线的还有天坛、故宫、前门大街等景点；西郊除了历史悠久的清华和北大学府，还有香山和各种古寺隐没其间，绝对满足人们对历史文化的好奇。现代的北京流光溢彩，CBD区地处东三环，林立的高楼和涌动的车流让人感慨科技发展的日新月异；北四环是奥运场馆所在地，鸟巢和水立方已成为北京新的标志性建筑。如此的碰撞融合若还满足不了你小清新的心和对文艺情怀的追求，那么什刹海、南锣鼓巷、三里屯、五道营和798艺术区一定能让你心满意足。北京，是一个永远能让美梦成真的地方。

北京特产大全

北京鸭梨
北京鸭梨
  • 　该品种树势健壮，树皮暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面绿黄色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。 　　据说当年有个叫潘尊的，他是一个中医，常在山中采药，有天他在采药的时候发现一只鸭子，但是一般的鸭子是不应该出现在这种深山里的，他很好奇地走过去看，结果发现了“山梨”。但是当时这个还没这个名字啦，他把这个奇怪的东西带回了自己的店铺里，冒着危险把
    • 苏子峪蜜枣
    苏子峪蜜枣
  • 苏子峪蜜枣产于北京苏子峪村，是北京著名的枣类之一。
    • 房山磨盘柿
    房山磨盘柿
  • 房山磨盘柿，北京特产。以果实个头大，呈色上乘，中间有一道凹环，形状似“磨盘”而得名。主要产于北京市房山区张坊镇，张坊镇是北京市唯一的磨盘柿生产专业镇。张坊磨盘柿以种植面积最大、产量最高、品质最佳而享誉全国。
    • 碧生源减肥茶
    碧生源减肥茶
  • 碧生源减肥茶完全取自优质绿茶和经典瘦身草本，富含高浓度茶多酚和荷叶素，饮用后联合作用加快脂肪代谢，将游离态油脂迅速分解排出体外，完全不含西药和激素成分，减肥同时有效调理、滋补身体，代谢正常不反弹。天然草本茶疗，轻松减肥，喝出好身材！
    • 酸梅汤
    酸梅汤
  • 酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
    • 酸豆汁
    酸豆汁
  • 酸豆汁是北京市著名特产，豆汁这东西，不要说是外地人，就是自称是“北京人”的新北京人（49年以后迁居北京），都受不了那股又酸又臭的味道。但是在老北京人看来，豆汁却是提神醒脑败火的上等饮料。
    • 东方情酒
    东方情酒
  • 东方情酒是北京东方之宝中医研究院研发的一款及养生保健白酒所有属性于一体的综合体。它虽运用了川芎，杜仲，大枣，桑叶，紫苏，人参等多种药食同源的植物精心配制而成，但口感没有任何药味及异味，属甘醇凛冽清香的白酒口感，而且有滋补壮阳，益气活血的功效。另一方面，情酒针对喝酒的特定群体，男性生理方面有着改善促进作用，效果显著，长期适量饮用，不仅没有副作用，而且无依赖性。对于在酒桌上推杯换盏喝酒的人群，能够满足他们一举多得的需求。
    • 菊花白酒
    菊花白酒
  • 菊花白酒是北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的高档健身酒。1982年，北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方酿制出了菊花白酒，精选优质杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材，经纯正优质白酒秘法酿制蒸炼而成，具有酒体晶透，香气高雅、柔和甜润的特色。
    • 二锅头
    二锅头
  • 顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。
    • 北京茉莉花茶
    北京茉莉花茶
  • 北京茉莉花茶是艺福堂的一款新花草茶。是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。
    • 天蓓天贝
    天蓓天贝
  • 天蓓天贝起源南洋岛国，是一种天然大豆发酵制品。天贝营养价值高，等同于肉类的营养，比肉类更安全更健康，被誉为“肉的替代食品”。它是素食者的最佳蛋白质来源之一，为素食者带来新的食物选择和新的营养来源，深受素食者喜爱，更是受到世界性的广泛欢迎。
    • 巴马油鱼
    巴马油鱼
  • 油鱼是产于盘阳河的一种珍稀鱼类，喜群栖，体形长而圆，重50克左右，小巧玲珑，青额绿头，黑背，白肚，两肋细鳞银亮，跃到水面似闪电流光。

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