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安徽特产

安徽特产
安徽省位于华东腹地，跨长江、淮河中下游，东连江苏、浙江，西接湖北、河南， 南邻江西，北靠山东。安徽旅游资源丰富，黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽，也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地，地跨长江、淮河南北，拥有徽文化（徽州文化）、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。

安徽特产大全

胡店鸭蛋干
胡店鸭蛋干
  • 主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线（梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区）。制作工艺为：用棉纱方
    • 金寨茯苓
    金寨茯苓
  • 金寨县位于大别山腹地,自然环境适宜茯苓生长,境内茯苓生产已有200多年历史， 1958年主席在安徽省博物馆观赏的72公斤特大茯苓就是金寨县桃岭公社社员陈义荣亲手培育的。在刘华轩主编的《全国中药材资源分布》一书中,金寨茯苓列为重要产地和质优产品，1983年9月9日，金寨县被列为全国6个茯苓生产基地县之一。
    • 金寨土鸡
    金寨土鸡
  • 金寨土鸡 　　金寨县动物防疫协会 　　12749109 　　鸡(活家禽)金寨土鸡为地理标志证明商标。
    • 金寨西洋参
    金寨西洋参
  • 金寨西洋参 　　金寨县食药用菌产业协会 　　12757642 　　西洋参金寨西洋参为地理标志证明商标
    • 霍山灵芝
    霍山灵芝
  • 拉丁学名 Ganoderma 　　　　定名人 丁文洲 　　形态描述 担子果一年生，有柄，木栓质到
    • 桂鱼
    桂鱼
  • 桂鱼 　　桂鱼是金寨县有名的绿色特产之一，桂鱼，学名鳜鱼，又名桂鱼、鲈桂。在鱼类分类学上属鲈形目。其
    • 小河鱼
    小河鱼
  • 小河鱼 　　小河鱼，顾名思义，就是这条号称晓天河内为数不多的水产物，长不过一根食指，俗名有叫作“麻石
    • 小吊米酒
    小吊米酒
  • 小吊米酒 　　铜锣寨小吊米酒，选用上等白糯米，经浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一起发酵，取当地山岩石隙
    • 贡席
    贡席
  • 贡席 　　为皖西历史传统名特产品，明天顺年间，籍史部尚书秦民悦将舒席带回京城，奉献英宗皇帝深得赞许，
    • 珍珠菜
    珍珠菜
  • 珍珠菜 　　金寨县大量盛产珍珠菜，已被中国农林科学院批准为药食两用蔬菜，是纯天然的绿色营养保健型蔬菜
    • 瓦罐汤
    瓦罐汤
  • 瓦罐汤 　　舒城县特色小吃瓦罐汤是全县一个特色――小瓦罐汤，每家都有二十多个小火炉，清早点火，一炉一
    • 将军菜
    将军菜
  • 将军菜 　　将军菜是金寨县绿色食品特产，生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的，包括

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