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芜湖
当地特产
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弋江贡篮
芜湖市南陵县弋江镇的“弋江贡篮”是安徽省有名的手工业产品之一,我省民间有“舒城簟子、弋江篮子”一说。除了生活中必备的长、团、大鱼篮等十余种外,还有儿童赏玩的细篾元宝篮、腰子篮、圆形小篮等。
南陵贴木画
南陵贴木画,又名贴木画,2005年10月申报国家发明专利时作粘贴木工艺画,现处于实质性审查阶段。创始人曹勇,安徽芜湖南陵人氏,南陵为贴木画的发源地。首度为贴木画命名的是06年时任南陵县县长的韩万青,韩县长参观完贴木画后深有感触,意为南陵一绝,可见人亦!何不叫南陵贴木画呢?故而有了南陵贴木画这一说。
芜湖铁画
铁画的制作起源于宋代,盛行于北宋。清代康熙年间,安徽芜湖铁画才自成一体,并逐渐享誉四海,至今已有340多年历史,是中国工艺美术百花园中的一朵奇葩。芜湖铁画以锤为笔,以铁为墨,以砧为纸,锻铁为画,鬼斧神工,气韵天成。芜湖铁画以历史悠久、风格独特、工艺精湛、技艺高超著称于世。
无为板鸭
无为板鸭(又称无为熏鸭),早在清代道光年间就闻名于世,距今已近200年历史。板鸭是无为的名片。在无为,做板鸭的不计其数,出名的大多在城里,城南马家、城东燕家,可谓妇孺皆知的老字号,卤水配料和熏烤火候,都是祖上秘传,从不示人。
芥菜圆子
芜湖有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。
无为送灶粑粑
过去,安徽无为县民间则以制作米粑粑作为送“灶神”的祭品。每当腊月23号这一天,家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。
旅行攻略
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