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宿迁

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凉拌萝卜
凉拌萝卜
  • 凉拌萝卜是一道家常凉拌菜，做法简单，主食为萝卜，添加各种配料即食。
    • 泗阳膘鸡
    泗阳膘鸡
  • 膘鸡，泗阳著名特产之一，农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
    • 苕菜狮子头
    苕菜狮子头
  • 苕菜狮子头，热菜，咸鲜味型。色泽美观，菜式大方，入口松散，鲜美清香。因圆子如石刻的狮子头状，故名。
    • 熘素桂鱼
    熘素桂鱼
  • 熘素桂鱼是苏菜菜谱之一，以山药为制作主料，熘素桂鱼的烹饪技巧以焦溜为主，口味属于酸甜味。熘素桂鱼的特色：造型优美，可以乱真，皮脆肉嫩，酸甜适口。
    • 苏式红烧肉
    苏式红烧肉
  • 红烧肉起码有上百年的历史，也起码有上百种烧法，硬的，软的，不软不硬的；甜的，咸的，淡的，甚至连辣的都有。最最好吃，最最好看，最最滋补却最最不会发胖的，恐怕是苏式红烧肉了。
    • 蛋黄南瓜
    蛋黄南瓜
  • 蛋黄南瓜，菜名。南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。

    • 旅行攻略

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  • 知道青海的朋友，都了解每年的7月中旬，闻名全中国的青海门源的油菜花花期盛开，与江南的油菜花相比，极富震撼力。由于田地多向着河道方向倾斜，站在河岸上向两边看，铺天盖地一片金黄，浩门河在中间流淌，与祁连山
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