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朔州

当地特产

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墨玉瓷

墨玉瓷

山西特产―墨玉瓷，是山西省朔州市怀仁县的特色工艺品。因其釉面如漆，润滑生光，美如墨玉而得名。产品质地坚固，釉面光润，色泽纯正，饰纹丰富，图案大方，耐酸耐硷，吸水率低。

荞粉

我们日常食用的多为甜荞，营养价值非常高。而苦荞的营养价值是甜荞的上100倍。是自然界中甚少的药食两用植物。在全世界仅产于我国西南等少数高寒山区。它含有大量、均衡、全面的人体必须的营养成份。苦荞属于双了叶蓼科作物，与首乌、大黄是同源兄弟。其独特的功效自古就被认可。早在公元前五世纪的《神农书》上就有相关苦荞的记载，称其为“五谷杂粮之王也”。这也是这款产品得名的由来

红脸烧饼

红脸烧饼

红脸烧饼，又名“关公脸烧饼”，是流行在山西各地的传统面制品，距今已有1700多年的历史，饼面上有花纹，烤成枣红色，松软香甜又开胃，可谓老少皆爱。

塞上冻兔肉

塞上冻兔肉

塞上冻兔肉，味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达8090%，颇受消费者青睐。

右玉熏鸡

右玉熏鸡

右玉县是山西著名的优良鸡种。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。

玉羊

位于晋西北国家级生态区“夏天绿翡翠，冬天白玉石”右玉，与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的

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