崇左

当地特产

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把荷鱼丸

把荷鱼丸，是崇左市天等县地道的地方风味小吃，汤煮、酥炸、煎蒸均可，韧而不硬，营养丰富，没有腥臭味，清爽不腻，味道别具一格，深受人们青睐。

烤乳猪

烤乳猪是广州最著名的特色菜。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。

艾糍

在客家人的餐桌上，艾草可算是一种常见的食材。每到春季，田头水边就会长出一丛丛艾草，绿色的叶子盘旋而上，像宝塔似的非常可爱。这时客娘会带着孩子们把它们采下来，回家将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏，在中间包些花生或芝麻馅，团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟，这就成了有名的客家美食――“艾糍”。

　　早在清朝乾隆年间，南宁街上就有百多间酱料店，经营以山黄皮果为原料而制成的果酱。1991年，南宁市酱料厂生产的山黄皮酱获全国保健食品博览会金奖。原龙州县酒厂生产的山黄皮酱，在全国轻工新产品展销会上被评为优质产品，参展产品销售一空。2001年，龙州山黄皮果干又获“中国国际农业博览会名牌产品”奖。仅龙州县每年出口山黄皮干约50吨，远销粤、港、澳和东南亚等地区。大新县宝圩家家户户都加工山黄皮果，年外销果干100吨以上，2001年该县黄学佳就加工鲜果72吨，全是订货外销。　　

大新苦丁茶

大新苦丁茶，旧称“万承苦丁茶”，广西省大新县特产，中国国家地理标志产品，是广西的传统名茶之一，相传明代即为朝廷贡品，大新县自然条件优越，形成了苦丁茶“盛产期长，品质优良稳定，色美味香微苦”的独特风味和品质。

天等指天椒

天等指天椒，广西壮族自治区天等县特产。中国国家地理标志产品，是在天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天，肉厚、色泽鲜红，辣叶十足，醇香浓郁，品质独特，曾荣获1983年中国国家外经贸部“优质产品”的称号，被誉为“天下第一辣”而名扬海内外。天等县是广西唯一指定的指天辣产品出口基地，年出口50吨，产品远销东南亚、欧洲、非洲等国家和地区。

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

1.左江风景区

龙州左江风景区，位于广西崇左市西南部，距离广西首府南宁市180公里，距离越南高平66公里，是一个原始自然生态保护得相当完好的风景区。犹如一条青罗带从龙州蜿蜒流过，在古城龙州显露出了她最美丽的风姿。自古以来素有：“北有漓江，南有左江"的美誉，明代著名旅行家徐霞客游览左江后，不禁赞叹左江”阳朔山侨濒江，无此岸之石，建溪水激多石，无此石之奇，阳朔画山，竟逊一筹”。

No.2

2.宾州古城

宾州古城位于宾阳县城城北，包括三联街、外东门街、南街、和宝水江在内约3平方公里的区域，宾州古城始建于宋朝开宝六年（即公元973年），是古代宾阳境域州、郡、县治地所在地，是宾阳地区建制伊始的政治、文化、经济中心，也是岭南地区古代重要商埠。悠久的历史孕育了古宾州城深厚的文化底蕴，拥有丰富的历史人文景观，荟萃了宾阳历史人文景观的精华。

No.3

3.胡志明展馆

广西龙州位于祖国西南边陲，与越南高平和凉山省毗邻。中越两国边民有着悠久的友好交往历史。上世纪的1926年起，越南革命者便陆续来到龙州进行秘密革命活动。1930年印度支那共产党成立后，龙州更成为印度支那共产党在海外的重要基地。胡志明、黄文树、黎红风、长征、武元甲、周文晋等40多人，在龙州地区进行革命活动前后长达18年，他们后来大多成为了越南党和国家领导人、越共中央委员、人民军的将领、省部级领导干部。

No.4

4.德天跨国大瀑布

距离南宁200多公里，来南宁的人几乎都会想顺道去看看它的美。德天瀑布的美在于瀑布分三级，层层跌宕，且会在早中晚展现出不同的瑰丽美景：午间艳阳高照，百米来宽的断崖上巨瀑如海倾；黄昏时夕阳残照，美不胜收；暮色中的瀑布如银帘高挂，似缟绢垂天，引人遐想……爱摄影的你可要把握好时机。清明节后至7月游德天最好，此时水量刚好，水质也清。最佳的赏玩方式，便是坐竹筏与瀑布亲密接触，也许你隔壁的竹筏就是越南友人。上岸后沿小道走，不仅能更清楚看到瀑布的三级层，还能直达山顶，踩点1896年清政府所立的53号界碑，或在中越边境的小集市里，和越南小贩讨价还价，他们有些还会讲一口流利的中文呢。

No.5

5.明仕田园

明仕田园风光，距县城53公里，为国家一级景点。方圆20公里的景区山清水秀，山环水绕，素有小桂林之称。这里翠竹绕岸，农舍点缀，独木桥横，稻穗摇曳，农夫荷锄，牧童戏水，风光俊朗清逸，极富南国田园气息。美丽的山峰，明镜似的小河，划入天际的扁舟，满洒的翠竹，绿油油的稻田，乡土风味十足的水车、水渠与独木桥，让您泛舟河上，感受竹丛山峰蓝天白云倒影如镜，再衬以小桥流水，百鸟啼鸣，以及村舍中的鸡鸣狗吠，是一处难求的令人迷醉的田园风光。明仕风景区在大新县堪圩乡明仕村。传说，很久很久以前，南海有一条妖龙，因羡慕桂林山水之美景，便变作人形，到桂林游览，返回时，它施了妖法，将桂林的一段迷人山水缩小，藏入袋中，然后乘云南归，欲带回南海。谁知它的这一举动，被玉皇大帝知道了，玉皇大帝便派出雷公，用大斧将妖龙劈死妖龙死后，它口袋里的那段山水便掉下来，刚好落到明仕的地面上，所以，明仕的山水景色和桂林的一样美。明仕的山光水色的确迷人。这里，青山绿水，相互辉映，形成许多秀丽景点，而最为人称道的，莫过于明仕河。明仕河发源于越南，从念斗屯流入我国，向东南流经本县的谨汤、明仕、堪圩、芦山、后益等，至雷平镇的科度屯对面与黑水河汇合，全长44.13公里。明仕山水田园风光集中在明仕至拔浪一带。风景区河段长约8公里，目前已开发的河段2.2公里。在已开发的河段，游客可以乘坐竹排，顺流而下，饱览两岸迷人景色。这里，你会看到典型的喀斯特峰林地貌景观，看到凤尾萧萧，龙吟嘀嘀的碧江竹影，看到古风淳厚的壮族村落，看到威武的将军山，灵秀的通天洞，奇特的万乳崖，还有那天然生成的崖壁画。国家邮政局首次公开发行《祖国边陲风光》特种邮票一套12枚，明仕田园风光命名为《桂南喀斯特地貌》（第七枚）入选邮票题材，影视作品《牛郎织女》、《酒是故乡醇》、《天涯侠医》以及《草本药王》外景拍摄地和神秘的千年岩洞葬、老龟送客等胜景。明仕田园的最佳旅游时间是在春秋两季。

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当地特产

把荷鱼丸

烤乳猪

艾糍

南宁黄皮酱

大新苦丁茶

天等指天椒

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